猛暑の日に梅干しする。

梅雨が明けると早速梅を干すことになる、、しかし今年ばかりはとてもそんなこと出来る気候ではない。
今年は温暖化の影響で梅の花咲きが早すぎて結実が出来ず、全国的に凶作だった。
朝倉市うきは市と道の駅を回ったが、どこも無し又はあってもごく少量で品物も悪く高価でした。
来年はどうなることやら・・
毎日梅を一粒食べる習慣の私としては、一年分の梅干しが確保できず食べられない日もあるなあ・・と思っている。